Yaqinda mahsulotni tanlab olish uchun mijozning bir oylik ovqatlanish muddati - 25 - Yig'ining hayoti bo'lgan "Yundingning omon qolish cheti", va bu Amazonda yaxshi sotiladigan "Deb xonamning omon qolish cheti".
Mahsulotning yorlig'i uni "Suvsizlangan ovqat to'plamlari" deb ta'riflaydi. Bu AQSh bozorining portlash potentsialini va eksport strategiyalarini tahlil qilgan holda, biz Cocco-ning 2023-dagi Kostco-ning 2023 raqamiga qarashga yordam beradi. Keling, mahsulot tanlashingizni ilhomlantiradigan tushunchalarni baham ko'raylik.
IUS Favqulodda oziq-ovqat bozorida: joriy holat va talablarni drayverlar
So'nggi yillarda AQShning favqulodda oziq-ovqat bozori jiddiy ravishda tabiiy ofatlarni va ochiq havoda dam olishning mashhurligini oshirib, kuchayib bordi. Bozor tadqiqotlari shuni ko'rsatadiki, suvsizlantirilgan oziq-ovqat bozori 271 million mln. Shu bilan birga, AQSh tashqi gril va lager uskunalari bozorida 3,38bl milliard24, kutilayotgan 4,58 mlrd. So'mni tashkil etdi, shundan dalolat beradiki, tashqi o'sish va tabiiy ofatlar bo'yicha tayyorgarlik, tashqi o'sish traektoriyasida.
Kostco 2023 "Rumday Omon qolish chelak" (narxi 62.99, ~ RMB 450), 25 - Yig'lashning 25 - yil uchun - Yil hayoti uchun - Yil Dedicing-ni blokirovka qilish. Bu ijtimoiy media Sotz va- chiqindilarini suratga oldi. Katta "oilaviy chelak" 150 ta muzlatgichli taomni taklif qildi (bir kishi uchun kifoya) yoki AQShning iste'molchilarining xavfsizligi tashvishlari va amaliyotiga nisbatan 380 ta ovqatni taklif etadi.
II. AQShning iste'mol guruhlari va motivatsiyalar
AQShning favqulodda oziq-ovqat iste'molchilari uchta asosiy guruhga tushadi, ularning har biri alohida sotib olish haydovchilari va holatlardan foydalanishda:
1.
Tabiiy ofatlarni tayyorlaydi: Xavfsizlik bilan bog'liq muammolar, AQSh xonadonlarining 50% dan ortig'i zaxirasi oziq-ovqat mahsulotlarini zaxiradagi oziq-ovqatni aks ettiradi. "Barbara" dan "Barbara" dan bu guruhni ko'rsatadi:"Men har kuni uy hayvonlarini qurdim va Kostco-dagi do'konni qurdim - - uchun - uchun - uchun -, shuning uchun men tabiiy ofatlar urganda tayyorlanaman va zaxiraga yugurishim shart emas."Oldinga tayyorgarlik25+ Yil hayotiVa arzon narxlarning pastligi bilan ozuqaviy muvozanat.
2.
Tashqi ishqibozlar: Sayohatchilar, lagerlar va trubkachilar qiymati engil, ko'chma va tez - Prep Mahsulot. Konservantlarsiz vazn / hajmni kamaytiradigan suvsizlangan ovqatlar ularning ehtiyojlari bilan mukammal darajada. Ushbu iste'molchilar dam olish kunlari lager yoki uzun treklar uchun mahsulotlardan foydalanadilarlazzatlanish xilma-xilligiVaQayta tiklashning qulayligi.
3.
Amaliy oilalar: Yuqoridagi guruhlarni bartaraf etish, ular kunlik foyda bilan tabiiy ofatlarni to'ldiradilar. Kaliforniyalik kishi ta'kidladi:"Biz favqulodda holatlarga ega bo'lgan - zilzila zonasida yashayapmiz. Kostco oilaviy chelak bizga xotirjamlik beradi."Bu oilalar qidirmoqdaMulti - funktsional mahsulotlarBu kunda ham grilyatsiya va favqulodda vaziyatlar, ham, anchadan-ko'plik uchun harakat qiladi.
III. - favqulodda vaziyatlar uchun - yeyish / tayyorlangan ovqatlar
Favqulodda oziq-ovqat chelaklari tabiiy ofatlardan tashqarida rivojlanib bormoqda, keng kunlik stsenariylar, mahsulotni haydash bo'yicha haydash:
1.
Multi - stsenariy asrab olish: Hozirgi favqulodda favqulodda vaziyatlar Oila lageriga, orqa tarafdorlari va yo'l qatnovlari - aralashtirish "Kundalik + ofat" yordam dasturi. Ushbu dual - Modelning foydasi Xarid qilish niyatini kuchaytiradi. YouTube-dan Kristin kabi ta'sirchilarFrugolli mixKostco-ning favqulodda ovqatlanish uchun muntazam ovqatlanish, chiqindilarni kamaytirish va undan foydalanishni normallashtirish uchun namoyish eting.
2.
Texnologik yangiliklar: Etakchi brendlar uchta sohada mahsulotlarni jalb qilmoqdalar:
•Oziqlantirishni sozlash: Fitness ishqibozlari, vegetarianlar va allergiya azoblari uchun formulalarni ishlab chiqish.
•Qayta tiklash qulayligi: Tashqi foydalanishdan yaxshiroq foydalanish uchun tayyorgarlikni soddalashtirish.
•Barqarorlik: Biologik parchalanadigan qadoqlash va past - uglerod ishlab chiqarishining pastligi.
Ushbu tendentsiyalar sog'liq, qulaylik va ECO - do'stlik uchun talabni aks ettiradi.
1.Lazzat va tajriba oshirish: Erta shoshilinch ovqatlar kambag'al ta'mga tanqidlarga duch keldi (masalan,Washington PostEmily Huil berildi:"Men bundan omon qolishdan ko'ra zombi bilan eyishim kerak edi"). Tog'li uy va eng yuqori darajadagi yong'inga o'xshash yangi mahsulotlar o'zgaruvchan jozibador brendlar, tabiiy ziravorlar va tuzilishni yaxshilash, Meksikalik va boshqa global lazzatlar taklif etiladi. Shaxsiy qismni ham moslashuvchan aralashishga imkon beradi.
IV. AQSh eksportining bajarilishi: Sertifikatlar va jarayonlar
1.
FDA oziq-ovqat bilan aloqa qilish materiallari
Materiallar aniq standartlarga javob berishi kerak:
• Plastmassa: 21 CFR 177 bilan rozilik (masalan, 177.1520 yil ichida PP).
• Zaharli po'latdan yasalgan po'lat: og'ir metalni tanlab eritmaga o'tkazish testlarini (etakchilik / kadmiyiy chegaralar) o'tkazing.
• rezina muhrlar: 21 CFR 177.26008 raqamiga rioya qiling.
Izoh: Kaliforniyaning 2025 yangilangan qoidalari (masalan, ftallatlar va BPA-ni cheklash) hatto FDA -} uchun FDA - uchun ham qattiqqo'l qoidalarni joriy qilishi mumkin.
2.
Kaliforniya EPR dasturi va qadoqlash barqarorligi
Kaliforniya 2025 yildagi qonun loyihasi Qabul qilish qoidalarini kuchaytiradi:
•Ko'lamni kengaytirish: "Oziq-ovqat mahsulotlari xizmatini" deb ta'riflaydi - plastmassadan foydalaning.
•Ishlab chiqaruvchi majburiyatlari: Ishlab chiqaruvchilar kalreksi bilan ro'yxatdan o'tishlari kerak, to'lovlar to'lovlari va provayazi "zarur" ni yashil rangdagi alternativalar yo'q.
•Yorliqni belgilash: "Qayta tiklanadigan" yorliqlar takroriy foydalanish uchun qadoqlash bilan cheklangan.
Mitsiyaning strategiyalari quyidagilardan iborat:
• Mono - moddiy qadoqni (masalan, {{{{{{{{{{{{{- pp) yordamida qayta ishlash uchun.
• Og'ir metallarni kamaytirish uchun siyoh ranglarini (4 ga teng yoki undan kam)) cheklash.
• Plastik foydalanishni kamaytirish uchun biologik parchalanadigan materiallar (masalan, pla paltolari) ni qabul qilish.
3.
Yorliq berish va da'volarni bajarish
AQSh oziq-ovqat yorlig'i qat'iy tartibga solinadi:
•Oziqlantirish faktlari: Barcha jarimalangan favqulodda vaziyatlar, shu jumladan xizmat hajmi, kaloriya, ozuqa moddalari (oqsil / yog '/ karbozlar) va allergenlar (masalan, yerguziyalar / sut) uchun zarur. Costco's "sut / soya" yorlig'i model ekanligini o'z ichiga oladi.
•Yaroqlilik muddati talab qilinadi: "25 {{5} - yilning yarmi Saqlash shartlari (masalan, «quruq muhitda» 21 yoshdan pastda)) ni belgilash kerak. "Doimiy yaroqlilik muddati" kabi chalg'itadigan atamalardan qoching "agar" foydalanish o'rniga "dan foydalanilgan bo'lsa, foydalaning.
•Sog'liqni saqlash da'volari: Halifsiz taqiqlangan (masalan, "kasallikning oldini olmaydi" yoki asossiz "ekspert - tasdiqlandi. "Har bir xizmat uchun 400 kaloriya" yoki "Fema shoshilinch standartlari bilan uchrashish" kabi xolis da'volariga e'tibor qarating.
V. Mahsulotni rivojlantirish va AQSh bozorining kirish strategiyalari
1.
Mahsulotni joylashtirish va farqlash
AQShning raqobatbardosh bozorida muvaffaqiyat qozonish, Xitoyning eksportchilari:
•
Narx segmentatsiyasi: AQSh bozori aniqroq:
Iqtisodiyot ($ 0,5-1 / OV): CHOCCO ning xususiy yorlig'i, asosiy ovqatlanish.
• - oralig'ida ($ 1-2,5.5 / ovqat): tog 'uyi, muvozanatlash ta'mi / narxi.
• Premium ($ 3-5 / ovqat):- ga, Organik / Artional uchun yaxshi.
Xitoy etkazib beruvchilar - - oralig'ida - oralig'ida ($ 1.2-1,8 / ovqat), so'ngra Egsell.
•
Og'riq - innovatsiya: Mavjud mahsulotlarda bo'shliqlar:
•Lazzat optimallashtirish: Amerikaning klassikasini (BBQ, qo'ziqorin kremi) va tabiiy ziravorlar bilan global lazzat (Tayland Carri, Meksika chili) ishlab chiqing.
•Foydalanish qobiliyati: Yirtilgan {{0} - isitish paketlarida va o'lchash belgilariga va o'lchash belgilarini o'rnating.
•Niche qamrovi: Vegetarianlar, gluten {{0} - oqsil fitnessi variantlari.
•
Qadoqlash innovatsiyasi: Tashqi asbobdan ilhom chizish:
• Modulyar dizayn (masalan, 132 ta ovqat 12x3 kunlik bo'linmalarga bo'linadi).
• Multi - funktsional chelak (masalan, tozalash tabletkalari, filtr qoplamalari).
• Eco - Yangilanganlar (masalan, pla {- plastikni kamaytirish uchun qog'oz sumkalari<30%).
2.
Ta'minot zanjiri optimallashtirish va xarajatlarni boshqarish
To'rtchli logistika orqali Xitoyning narx afzalliklari qo'llanmasi:
•
Ishlab chiqarish jarayoni tanlovi: FREARSE - quritish (fd) - Hot - HAYOT - Havo quritish (E'lon):
• FD: Yaxshi ovqatlanish / lazzat, ammo qimmat ($ 1,2-1,8 / ovqat).
• E'lon: arzonroq ($ 0,50,9 / ovqat), ammo ishlab chiqarish uchun ozuqaviy zarar.
Gibrid yondashuvlari (stiples uchun reklama, fd, fd uchun fd balans ($ 0.95-1.3 / ovqat) balansi ($ 0.95-1.3 / ovqat).
•
Mahalliylashtirilgan yig'im: Tariflarni yumshatish:
• Xitoyda suvsizlangan yadro ishlab chiqarish.
• AQShning obligatsiya qilingan zonalarda (masalan, Texas / Kaliforniya) final yig'inlari (sos sos paketlarini qo'shish).
• etkazib berish hajmini kamaytirish uchun mahalliy qadoqlash (chelak / karton).
Bu xarajatlarni 15-20 foizga kamaytiradi va javobni yaxshilaydi.
•
Yuborish muddati va inventarizatsiya balansi: Uzoq - - hayot zaxirasi:
Savdo prognozlari asosida partiya ishlab chiqarish.
• "Core + lazzat ko'taruvchilari" modeli (masalan, 24 oylik rol uchun 24 oylik yaroqlilik muddati, ziravorlar uchun 12 oy).
• Ochiq do'konlar (12 oy oldin) yoki oziq-ovqat banklariga - {{0} yaqinida qayta yo'naltirish (6 oy oldin).
3.
Kanal strategiyasi va targ'ibot
AQShning favqulodda oziq-ovqat bozori turli xil kanallardan foydalanadi - tikuvchiga kirish strategiyalari:
•
Heminanel Mix:
• Ommaviy bozori: Costco / Walmart (yuqori soku to'lovlar ~ $ 25K / do'kon, ammo keng qamrov).
Mutaxassisligi: RII / Bass Pro (pastki balandlikdagi, ammo 40% yuqori chegaralar).
• DTC: Mustaqil saytlar + Amazon do'konlari (3 kunlik to'plam kabi yangi mahsulotlar uchun ideal).
Yangi brendlar "Amazon + DSTC + mintaqaviy yopiq do'konlarini" boshlagi kanalning narxi bilan birlashtirish kerak<25% of sales.
•
Mavsumiy reklama: Talab qiluvchiga tegishli:
Aprel-iyun oyi: Lager mavsumi - "Oziq-ovqat to'plamlari" ochiq havoda brendlar bilan.
Avgust-Sentyabr: Janubi-Sharqiy shtatlardagi - dvigatel mavsumi.
• Noyabr-dekabr: "Bayram sovg'asi" burchagi (hashamatli omon qolish to'plari).
Iyun / DAKTga qarang, cho'qqini qidirish - bu davrlarda CPC reklama 30%.
•
Tarkibni marketing: Qabul qilmaslik:
• Tabiiy ofat qo'llanmalari: mahsulotdan foydalanishni o'z ichiga olgan 72 soatlik rejalar uchun omon qolish bo'yicha mutaxassislar bilan sherik.
• Tashqi retseptlar: lager ta'sirchilarini "Favqulodda tarkibiy qism" ni namoyish etish uchun lagerlarni taklif qiling.
• Hamjamiyatni tayyorlash: bepul namunalarni taqdim etadigan va bepul namunalar.
Utah foydalanuvchi Counrag:"Bir safarda men 72 soatlik to'plamimni tikladimvakeyingi oila uchun ingredientlar paydo bo'ldi. "
VI. Raqobat strategiyasi va xavflarni boshqarish
1.
Raqobatbardosh manzara va joylashish
AQSh bozori ierarxik - Yangi abiturientlar farqlashlari kerak:
•
Bozor rahbarlari: Eng yaxshi brendlar ~ 60% ulush, har biri noyob kuchli kuchlarga ega:
• Tog'li uy: Harbiy etkazib beruvchining kelib chiqishi, 30 yillik yaroqlilik muddati - ijobiy tomonga.
• Tayyor (Kostco etkazib beruvchisi): qulay ($ 62.99 / 132 ta ovqat).
• Yaxshi - BOShQA BO'LDI: High - CHEF - - ishlab chiqilgan, $ 12-15 / ovqat.
To'siqlarga sertifikatlar (masalan, Xelyulyatsiyalash) va B2G shartnomalari kiradi.
•
Xitoy etkazib beruvchilar: Ishlatib berish zanjiri kuchli kuchlari:
• Modulyar chelaklar: Asosiy chelak (49.99 / 100-3-3/1alys) + lazzatlari (15/12 lazzatlari) 20% arzon narxda.
• "Favqulodda vaziyat zahirasi" kontseptsiyasi: Oq - elektr energiyasi va pandemik uchun yoqinglar.
• Qattiq metrik innovatsiyalar: tezroq qayta tiklash (5 mins {. 10}}} . 120 Cal / Oz).
•
Foydalanilmagan nichlar: Yuqori - margin imkoniyatlari:
• Bolalar favqulodda ovqatlari: kichik qismlar, engil marralar, ozuqa - zich.
• Uy hayvonlari to'plamlari: siqilgan it oziq-ovqat + vitaminlar.
• Maxsus parhezlar: diabetik {- Carb / yuqori {{2} {{2} {{2} {{3} - sertifikatlangan.
Ushbu niches 30-50% mukofot va yuqori sadoqatni taklif qiladi.
2.
Narxlar tuzilishi va narxlar modellari
Xarajatlarni tahlil qilish strategik narxlanishga imkon beradi:
•
Xarajatlarni buzish(1,5 dollar / ovqat chakana narxi uchun):
Tarkibi: 28% ($ 0.42).
• Qadoqlash: 22% ($ 0.33).
• Muvofiqlik: 15% ($ 0.225).
• logistika: 12% ($ 0.18).
• Yalpi marj: 23% ($ 0.345).
Mahalliy norozilik orqali (masalan, AQSh donalari) va engil qadoqlash (ingichka chelak devorlari) orqali optimallashtiring.
•
Dinamik narx:
• Boke: 1.5-1.8 / ovqat (va boshqalar1.9).
• To'plamlar: 72 soatlik to'plam (21 ta ovqat) 34.99 (+10% vas à la carte).
• Mavsumiy chegirmalar: Atrofni tozalash uchun - ofat oylarida (yanvar oyidagi) oylarida (Yan-Mar).
Aktsiyalarga ko'ra aktsiyalar sotuvlar 150% - inventarizatsiyasini inventarizatsiya qilishlari mumkin.
•
B2B narxi:
• Jamoa dasturlari: uzoq vaqt -} atamaviy shartnomalar uchun 60% chegirma ($ 0.6 / ovqat).
• Maktablar: narxni qisqartirish (1, {{2} 000+ birliklar).
• Korporativ Sog'liqni saqlash: Custom - 68 (V.S.standart62.99).
Florida "Tollaxassee" Oziq-ovqat banki "- {{3} {{3} {{3} {{3} {{3}" xususiy hamkorlik ishlari bo'yicha ARPA mablag'laridan foydalangan.
3.
Xavfni yumshatish va barqarorlik
Xavfli xatarlarni boshqarish tizimini yarating:
•
Ta'minot zanjiri targ'ibot:
• Biznes manbalari: AQSh / Kanadadagi donalar; Muzlatgich - Dual Shandong / Yunnan inshootlaridan quritilgan sabzavotlar.
• Xavfsizlik zaxirasi: yadro ingredientlari uchun 6 oylik zaxirasi (masalan, guruch un).
• Dalli omborlar: Sharq (NJ) va G'arb (CA) etkazib berishni qisqartirish uchun (LA).
Yuzatish 2025 tarifini kuzatish - "Santi-Osiyo Assambleyasi zavodlari xavf-xatarlarni qoplashi mumkin.
•
Mahsulot javobgarligini sug'urtalash:
• $ 2M + qamrab olish.
• Party namunasini har chorakda uchinchi uchinchi - partiyasi sinovidan o'tkazing.
• Triftlash uchun QR kodlaridan foydalaning (partiya / tekshirish hisobotlari).
AQSh advokatlarini shoshilinch tibbiy yordam maslahatchilari sifatida yollash.
•
Barqarorlik sertifikatlari:
• Bcor Corp-sertifikatlanishi (atrof-muhitni o'tkazish 40%).
• Carbon ofsset dasturlari (bitta chelakal sotilgan 1 daraxt).
• nol - chiqindilar uchun pul sarflash Soliq tanaffuslari uchun oziq-ovqat banklariga (masalan, Amerikani oziqlantirish) sovg'a qilgan.
"Tallahasse" jamoasi kabinetlari kuniga 50 ta oilaga xizmat qiladi - - Xususiy modellar Excel.
Ushbu strategiyalarni amalga oshirish orqali xitoylik etkazib beruvchilar AQShning favqulodda oziq-ovqat bozorida mahsulot eksportchilari tomonidan eksport qiluvchilar tomonidan ishlab chiqaruvchilarga rivojlanayotganini to'xtatishlari mumkin. Muvaffaqiyat mentelari: AQSh xavfsizligi va tashqi madaniyat bilan bog'liq; FDA / atrof-muhitni muhofaza qilish qoidalariga rioya qilish; va siyosiy xatarlarni kamaytirish uchun mahalliy taktikani qabul qilish. Kelajakdagi o'sish semirish, avtoulovlar va boshqa qo'shnilarni barqaror kengaytirish uchun uy hayvonlariga olib borishi mumkin.
Kasbiy xizmatlar - Chegara savdosi
Chegara sanoat zanjiri hamkorligi bo'yicha xochda ishonchli mutaxassislar. Biz quyidagilarni ta'minlaymiz:
• AQShning eksporti uchun FDA / Evropa Ittifoqining malakaviy konsalti;
• Evropa Ittifoqi / AQSh Organik sertifikati, halol sertifikatlash, Kosher sertifikati, AQSh SQF fabrikasi auditi, AQSh FSVR etkazib beruvchisi dasturini sertifikatlash;
• CCPIT sertifikatlari, bepul sotish to'g'risidagi guvohnomalar, MSDS hisobotlari, Havo / dengiz transporti sertifikatlari, BMTR38.3 Sertifikatlari.
AQShning xoch eksporti bo'yicha AQShning xoch eksporti
AQSh uchun FDA professional ro'yxatiga kiritilgan KDM bilan maslahatlashing
