Sog'lom (funktsional) oziq-ovqat - bu umumiy oziq-ovqat xususiyatlariga ega bo'lgan va inson funktsiyalarini tartibga soluvchi oziq-ovqat turi. U muayyan populyatsiyalar uchun iste'mol qilish uchun javob beradi, ammo kasalliklarni davolash uchun emas. Ta'minot zanjiri: Ta'minot zanjiri tadqiqot va ishlab chiqish, tasdiqlash va ro'yxatdan o'tkazish (OTC/Blue Hat) yoki topshirish (funktsional oziq-ovqat va boshqalar), yuqori oqim xom ashyo va sog'liqni saqlash mahsulotlarini ishlab chiqarish, kanallarni tarqatish, chakana savdo va boshqa aloqalarni o'z ichiga oladi.
Qiymat zanjiri: Brendni joylashtirish va marketing kanallari sog'liq uchun mahsulotlar qiymatini oshirishning muhim usullaridir. O'rta va yuqori darajadagi sog'liqni saqlash mahsulotlari yuqori brend qiymatiga ega. Oddiy o'rta / o'rta va yuqori darajadagi sog'liqni saqlash mahsulotlari engil qaror qabul qilish va qisqa qiymat zanjirlariga ega bo'lgan tarmoqlarga tegishli ekanligi sababli; Biznes strategiyasini boshqaradigan brend strategiyasi modeliga mansublik; Yuqori darajadagi / qimmatli sog'liqni saqlash mahsulotlari o'rta qaror va o'rta qiymat zanjiri sanoatiga tegishli bo'lib, brend strategiyasi va mahsulot strategiyasining o'zaro asoslangan modeliga tegishli. Shu sababli, o'rta va yuqori darajadagi sog'liqni saqlash mahsulotlari brendga ko'proq e'tibor berishlari va brendga asoslangan tijorat muvaffaqiyati tizimini yaratishlari kerak. Sog'liqni saqlash mahsulotlari limon bozoriga tegishli bo'lganligi sababli, sanoatning atributlari yuqori yalpi foyda, og'ir brend va og'ir marketingdir.
Shu bilan birga, ko'p kanalli ham sog'liqni saqlash mahsuloti sanoati uchun zarur marketing usuli hisoblanadi. Sog'liqni saqlash mahsulotlari "diversifikatsion tanlov+takroriy xarid" toifasiga kiradi, ular ma'lum bir brend aniqlangandan so'ng asosiy omil sifatida brend tanloviga ustuvor ahamiyat beradi. Diversifikatsiya xususiyati mahsulotning turli xil ozuqaviy komponentlarini va turli xil iste'molchilar talablarini bildiradi. Tovar bozorining joylashuvi nuqtai nazaridan sog'liqni saqlash mahsulotlari asosan quyidagilarga bo'linadi: xalqaro professional yirik brend mahsulotlari (masalan, Shveytsariya, Nutrilit), ko'k shlyapalar ularning samaradorligini oshirishi mumkin, ammo reklamani oshirib yubora olmaydi. Boshqalar: Yangi resurs oziq-ovqatlari Xitoyda yangi ishlab chiqilgan, kashf etilgan va joriy etilgan mahsulotlarga tegishli bo'lib, ular hech qanday ovqatlanish odatlariga ega bo'lmagan, asosiy oziq-ovqat talablariga javob beradigan va inson tanasi uchun toksik bo'lmagan va zararsizdir, masalan, lutein efirlari va Lactobacillus acidophilus. Shuningdek, u dori-darmon va oziq-ovqat bilan bir xil kelib chiqishi bo'lgan ba'zi oziq-ovqat mahsulotlarini o'z ichiga oladi, bu dori va oziq-ovqat bilan bir xil kelib chiqishini anglatadi. Kanal turlari, jumladan, onlayn elektron tijorat va oflayn kanallar. Oflayn kanallarga chakana dorixonalar, KA (yirik supermarketlar), shifoxonalar, yangi chakana savdo va boshqalar kiradi.
